Evoluzione di un settore turistico in ascesa
Come ogni altra attività imprenditoriale, gestire un bed and breakfast non è una cosa facile. E’ un lavoro che richiede impegno costante e molte ore di lavoro. Il fenomeno bed and breakfast è sbarcato relativamente di recente nel nostro paese, mentre oltreoceano se ne hanno tracce già da metà degli anni ottanta.
Con il diffondersi di questa opzione alternativa rispetto ad alberghi o pensioni si hanno avuto dei sostanziali cambiamenti. L’ aumento della domanda (tra coloro che viaggiano per affari c’ è qualcuno che predilige il
bed and breakfast, che quindi non è più scelta esclusiva di coloro che sono in "viaggio di piacere") e della concorrenza ha portato ad un’ evoluzione che si traduce in un servizio migliore e più completo.
In base alle richieste dei clienti è possibile avere camere con bagno "riservato" e non in comune, telefono, connessione internet (magari in wi-fi), aria climatizzata, tv satellitare, frigo, cassaforte, asciugacapelli, posto auto e altre comodità.
All’ aumentare dei servizi aumentano pure i costi, che in alcuni casi superano addirittura quelli di un hotel di fascia medio-bassa. Viene naturale chiedersi cosa spinga una persona, un cliente, a scegliere un bed and breakfast rispetto a una sistemazione alberghiera a parità di prezzo. Una spiegazione potrebbe essere la ricerca di un’ atmosfera casalinga lontano da casa, soprattutto per coloro che viaggiano per lavoro.
Un fenomeno nuovo, "evoluzione" del bed and breakfast (o semplice ampliamento dell’ offerta?), è il bed and car. Ai servizi di un normale bed and breakfast si aggiunge la possibilità di noleggio libero di auto o pulmini.
Grazie ad internet è diventato più semplice per coloro che sono in cerca di un bed and breakfast trovare la struttura più adeguata alle proprie esigenze, anche all’ estero. Esistono svariati siti, o meglio, portali turistici (spesso multilingua), interamente dedicati ai bed and breakfast: conseguentemente per chi gestisce un b&b la promozione sul web è diventata un must. Tale promozione può essere operata su due fronti: tramite un massiccio lavoro seo (che non dà risultati immediati, vista la grande concorrenza presente) e inserendo la propria struttura in portali turistici che presentano già un elevato numero di visite giornaliere, magari anche dall’ estero.
www.bedandbreakfastmania.com
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